در روز
اول پس از جراحی فقط مجاز به نوشیدن مایعات شفاف خواهید بود. در صورتی که معدهی
شما به مصرف مایعات شفاف پاسخ مثبت داد میتوانید در مرحلهی بعد مایعات دیگری را
نیز در رژیم غذایی خود بگنجانید که عبارتند از: ·
آب گوشت ·
آب میوه های بدون قند ·
چای و یا قهوه بدون کافئین ·
شیر بدون چربی ·
ژله و یا بستنی بدون شکر این رژیم
غذایی را تا یک هفته باید رعایت نمائید. رژیم بعد از اسلیو معده در هفتهی دوم پس از یک
هفته که رژیم غذایی مایع داشتید میتوانید از غذاهای پوره شده استفاده نمائید.
غذاهایی که در این دوره مصرف مینمائید باید غلظت یک مایع غلیظ را داشته باشد و هیچ
گونه ذرهی غذایی جامد در آن وجود نداشته باشد. در این
دوره میتوانید 3 تا 6 وعدهی غذایی کوچک در طی روز مصرف نمائید. هر وعدهی غذایی
باید شامل4 تا 6 قاشق غذاخوری باشد. همان طور که پیشتر ذکر شد غذای خود را به آرامی
مصرف نمائید، بهتر است برای هر وعدهی غذایی حداقل 30 دقیقه زمان بگذارید. بیشتربخوانید...
رژیم سیب غذاهای
پوره شدهای که در این دوره مجاز به مصرف آن هستید عبارتند از: ·
گوشت چرخ کرده بدون چربی ·
مرغ و ماهی پوره شده ·
پنیر ·
تخم مرغ نرم ·
غلات پخته شده ·
میوه و سبزیجات نرم و پخته شده ·
سوپ رد شده از صافی غذاهی
جامد را با مایعاتی مانند آب، شیر بدون چربی، آبمیوه بدون شکر و آب گوشت به حالت
پوره دربیاورید. زمان
شروع مواد غذایی جامد در رژیم غذایی بعد از اسلیو معده 8 هفته
پس از جراحی اسلیو معده میتوانید به تدریج شروع به خوردن غذاهای سفت نمائید. در این
دوره میتوانید 3 وعده ی غذایی با اندازهی نصف فنجان و یا یک فنجان در رژیم غذایی
روزانهی خود قرار دهید. قبل از این که به طور کامل احساس سیری داشته باشید باید
غذا خوردن را متوقف نمائید. ممکن
است هضم برخی غذاها برای شما سخت باشد و پس از مصرف دچار حالت تهوع و استفراغ شوید
بنابراین مصرف غذاهای جدید را در میزان کم شروع نمائید و پس از اینکه دچار عارضهی
خاصی نشدید میتوانید مقدار بیشتر از آن مادهی غذایی مصرف نمائید. بیشتربخوانید...
رژیم اتکینز مصرف
غذاهایی که در این دوره ممنوع میباشد عبارتند از: ·
انواع نان ·
نوشیدنیهای گازدار ·
سبزیجات خام ·
سبزیجات حاوی فیبر مانند کرفس، کلم بروکلی، ذرت ·
گوشتهای سفت ·
گوشت قرمز ·
غذاهای سرخ شده ·
غذاهایی با ادویههای تند ·
آجیل و انواع مغزها ·
ذرت بو داده با
گذشت زمان با راهنماییهای متخصص تغذیه میتوانید به تدریج تمام مواد غذایی را
مصرف نمائید.
همانطور
که اشاره شد رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده از اهمیت بالایی در پایداری وزن
برخوردار است. معمولا بلافاصله بعد از جراحی باید مایعات و غذاهای نرم مصرف و از
خوردن غذاهای جامد و پرچرب خودداری کنید. در ادامه بازه زمانی مناسب برای رژیم غذایی
را با هم مرور میکنیم. 1 تا 7
روز بعد از جراحی معمولا
در روزهای ابتدایی بعد از جراحی، مصرف مایعات بیشتر توصیه میشود. با مصرف مایعات
از مشکلاتی مثل؛ نشتی معده، یبوست، اسهال، انسداد روده و کم آبی بدن جلوگیری کنید.
در واقع بدن جدید شما بعد از عمل نیاز به رعایت رژیم و زمان دارد تا نتیجه دلخواه
را به دست بیاورید. به همین دلیل در هفته اول بعد از عمل اسلیو معده حتما نکات زیر
را رعایت کنید: بیشتربخوانید...
رژیم یک ماهه هفته
اول بعد از جراحی، سعی کنید تا جای ممکن مایعات مصرف کنید. تمام
مشکلات خود در مورد مصرف نوشیدنیهای مختلف را با پزشک معالج در میان بگذارید. از
مصرف نوشیدنیهایی که قند بالایی دارند پرهیز کنید. مصرف این نوع مایعات باعث ایجاد
سندرم دامپینگ معده در شما میشود. در این عارضه قند به سرعت و با حجم بالا وارد
روده کوچک میشود. همچنین عوارضی مثل؛ استفراغ، اسهال و … را به دنبال دارد. به همین دلیل مصرف قند در
روزهای ابتدایی بعد از جراحی باید متوقف شود. نوشیدنیهایی
را مصرف کنید که دارای کافئین کمی هستند. همچنین از مصرف مایعات گازدار جدا خودداری
کنید. چرا که مصرف این نوشیدنیها باعث کم آبی بدن و رفلاکس معده میشود. تا جایی
که میتوانید آب بنوشید مصرف
ژله در این مدت مانعی ندارد نوشیدن
قهوه و چای بدون کافئین بسیار مناسب است. بیشتربخوانید...
فواید رژیم کتوژنیک 7 تا
14 روز بعد از جراحی رژیم
غذایی بعد از عمل اسلیو معده در هفته دوم با تغییراتی نسبت به روزهای ابتدایی
همراه است. این تغییرات شامل مصرف مایعات با غلظت بیشتر میشود. در ادامه نکات
مربوط به رژیم غذایی هفته دوم بعد از جراحی را بررسی میکنیم: مصرف
سوپهای رقیق و خامهای، البته در مقادیر کم، مناسب است از
مصرف شیر کم چرب و بدون قند غافل نشوید شیکهای
بدون قند حاوی پروتئین مصرف کنید ماست یونانی
کم چرب را در برنامه خود بگنجانید آبمیوههای
طبیعی و بدون پالپ مصرف کنید مصرف
پودینگهای بدون چربی و قند بسیار مفید هستند منبع: https://www.dietforme.ir/
انتخاب
بهترین رژیم چاقی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. بسیاری از
افراد فکر میکنند با زیاد خوردن میتوانند کمبود وزن خود را جبران کنند و به وزن
ایدهآلشان برسند؛ درصورتیکه هر عمل حسابنشدهای میتواند موجب افزایش چربیهای
اضافی و درنهایت چاق شدن بخشی از قسمتهای بدن مانند شکم شود. بنابراین
انتخاب خودسرانه رژیمهای چاقی نهتنها نمیتواند به افزایش وزن و تناسباندام شما
کمک کند، بلکه ممکن است منجر به بروز برخی از بیماریها مانند کلسترول، فشارخون
بالا، دیابت و… شود. بهترین
رژیم چاقی به رژیمی گفته میشود که توسط متخصص تغذیه و کاملاً متناسب با شرایط جسمی
شما تنظیم شده باشد. پیروی کردن از این رژیمها موجب افزایش وزن استاندارد یا
همان پر شدن بدن میشود؛ بنابراین فرد بهراحتی میتواند به اندام ایدهآل خود
برسد. در رژیم چاقی علمی، مشاور تغذیه با تغییر و ایجاد تعادل در مزاج فرد متقاضی،
مشکل کمبود وزن را برطرف میکند و برخلاف تصور خیلی از افراد، صرفا با افزایش کالری
– همانند آنچه در رژیمهای چاقی کالریمحور
شاهد آن هستیم- نتیجه مطلوب حاصل نمیشود. بیشتربخوانید...
رژیم
دش 4 ویژگی
بهترین رژیم چاقی 1-
تمامی گروههای غذایی را در رژیم حفظ کنید. یکی از
ویژگیهای بهترین رژیم چاقی این است که در این رژیم همچون رژیم دانمارکی
تمامی گروههای غذایی مفید مورد استفاده قرار میگیرد؛ بنابراین شما تمامی مواد
مغذی و ویتامینهای مورد نیاز بدنتان را دریافت خواهید کرد. این کار موجب میشود
تا عضلات بدن ضعیف نشوند و چاقی بهصورت یکدست و ایدهآل حاصل شود. 2- هر
زمان گرسنه شدید، غذا بخورید. harvard میگوید که یکی از مشکلات افراد لاغر این است که معمولاً اشتهای
غذا خوردن ندارند یا اینکه پس از خوردن چند قاشق بهسرعت سیر میشوند. به همین دلیل
حجم مواد غذایی مصرفی آنها کاهشیافته و لاغر میمانند؛ اما استفاده از رژیم چاقی
به شما این امکان را میدهد تا در تعداد وعدههای زیاد و حجم کمغذای مورد نیاز
خود را دریافت کنید. از طرفی
اگر شما جزو افرادی هستید که در زمان گرسنگی باید همان موقع غذا میل کنید، در غیر
این صورت اشتهایتان را از دست میدهید؛ بهتر است هر زمانی که احساس گرسنگی کردید،
غذای خود را میل کنید. 3- حجم
غذا و پروتئین دریافتی را افزایش دهید. در
بهترین رژیم چاقی به پروتئین و مواد مغذی دریافتی اهمیت بسیار زیادی داده میشود.
خوراکیهای سالم در کنار پروتئینها، میتوانند نقش بسیار مهمی در افزایش وزن شما
داشته باشند. یک رژیم چاقی علمی بهغیر از اینکه وزن شما را افزایش میدهد، به شما
کمک میکند تا بتوانید عضلات خود را هم تقویت کنید. بیشتربخوانید...
رژیم WW 4-
مواد غذایی قابلدسترس را در رژیم چاقی خود جای دهید. سعی کنید
در رژیم خود از مواد غذایی حاضر در خانه استفاده کنید. یکی از ویژگیهای بهترین رژیم
چاقی میتوان به در دسترس بودن مواد غذایی تعیینشده در رژیم اشاره کرد. در این
صورت فرد میتواند در هر شرایطی رژیم غذایی خود را حفظ کند. همچنین برای پیروی
کردن از این رژیم نیازی بهصرف هزینههای زیاد جهت خرید مواد غذایی موجود در رژیم
نیست.
رژیم کبد چرب موقتی و گذرا اصطلاحی است که برای رژیم
های کاهش وزن استفاده می شود و به طور موقتی و کوتاه مدت می توان از آن بهره برد.
امروزه از اصطلاح رژیم موقتی و گذرا برای رژیم هایی استفاده می شود که مورد قبول
فرهنگ ها نیست که از جمله می توان به رژیم کم کربوهیدرات اشاره کرد. رژیم های موقتی
کاربرد موفق اما کوتاه مدتی دارند. ادامه
دادن رژیم کم کربوهیدرات مخالفان
مدعی هستند که رژیم کم کربوهیدرات ناپایدار است چون در این رژیم، مصرف گروه های
غذایی بسیار محدود است و منجر به احساس محرومیت می شود و به همین دلیل افراد، این
رژیم را کنار می گذارند و مجددا دچار افزایش وزن می شوند. بخاطر داشته باشید که در
همه رژیم های غذایی، مصرف برخی غذاها یا ریزمغذی ها و کالری ها محدود است. دنبال
کردن رژیم غذایی کم کربوهیدرات باعث کاهش اشتها می شود به طوری که فرد می تواند تا
اندازه ای غذا بخورد که سیر شود و حتی کاهش وزن را تجربه کند. اما در رژیم کم کالری،
فرد اجازه خوردن و سیر شدن ندارد و تمام وقت گرسنه است و این رژیم برای اکثر افراد
ثابت و پایدار نیست. شواهد علمی نشان می دهند که دنبال کردن رژیم کم کربوهیدرات
آسانتر از سایر رژیم هاست. بیشتربخوانید...
رژیم دانمارکی کاهش
وزن به دلیل از دست دادن آب بدن،
مقداری کربوهیدرات را در عضلات و کبد ذخیره می کند و از شکل ذخیره شده گلوکز یعنی
گلیکوژن استفاده می کند تا بتواند گلوکز را بین وعده های غذایی تامین کند. گلیکوژن
ذخیره شده در کبد و عضلات وابسته به آب هستند. وقتی مصرف کربوهیدرات را کنار می
گذاریم، ذخایر گلیکوژن کم می شود و بدن مقدار زیادی آب از دست می دهد. به علاوه رژیم
های کم کربوهیدرات منجر به کاهش سطح انسولین می شوند و این باعث خروج و دفع سدیم
اضافی و آب از کلیه ها می شود. به همین دلیل رژیم کم کربوهیدرات منجر به کاهش فوری
آب بدن می شود. از این رژیم اغلب به عنوان رژیمی برای کنترل خوردن استفاده می شود
و برخی مدعی اند که مزیت این رژیم در کاهش وزن بدلیل کاهش آب بدن است. مطالعات
نشان می دهند که این رژیم می توانند چربی بدن به خصوص چربی کبد و چربی شکم را کاهش
دهند. به عنوان مثال مطالعه رژیم کم کربوهیدرات طی 6 هفته نشان داد که این رژیم
موجب کاهش 3.6 کیلوگرم چربی بدن و افزایش 1.1 کیلوگرم عضله می شود. بیشتربخوانید...
رژیم تخم مرغ
جراحی
های چاقی معمولا به صورت لاپاراسکوپی (کم تهاجمی) انجام می گیرند لذا بیمار بعد از
عمل جراحی درد زیادی نخواهد داشت. به دلیل
پر شدن حفره شکم با گاز مقداری احساس درد در جدار شکم خواهید داشت که در صورت درد
میتوانید شیاف دیکلوفناک استفاده نماید. بیشتربخوانید...
درد بعد از عمل اسلیو در
صورت امکان همان روز بعد از جراحی از تخت خارج شوید و به کمک همراه خود راه بروید. در
صورتی که آستانه درد پایینی دارید می توانید قبل از جراحی هماهنگی لازم جهت دریافت
پمپ درد را با همکاران ما در واحد پذیرش اتاق عمل بعمل اورید. در
صورت عدم تحمل نسبت به شکل دارو شیاف به پزشک خود اطلاع دهید که دارو به شکل امپول
برای شما نسخه شود. در
صورت داشتن نپش قلب و تنگی نفس بعد از جراحی یا داشتن درد (دردی که با مسکن از شدت
ان کاسته نشود) با ما در ارتباط باشید یا به مراکز درمانی مراجعه کنید. بیشتربخوانید...
علل
استپ وزن بعد از عمل اسلیو معده در بیماران
اسلیو به دلیل خارج کردن معده از محل زخم سمت راست این بیماران معمولا در
#سمت_راست به دلیل باز شدن لایه فاسیا مقداری درد خواهند داشت که این درد با تحرک
و فعالیت فیزیکی مقداری بیشتر خواهد شد. در بیماران
بای پس یا بیمارانی که بعد از جراحی برای انها درن جهت خروج ترشحات تعبیه شده است
معمولا در سمت چپ درد مشابه با درد سمت راست بیماران اسلیو خواهند داشت. بیشتربخوانید...
نشتی اسلیو معده از
کمپرس گرم برای درد های عضلانی استفاده نمایید به دلیل دوختن لایه های زیر جلدی
احساس درد یا سفت شدن در بافت اطراف محل بخیه خواهید داشت که به مرور زمان برطرف
خواهد شد.
رژیم غذایی کانادایی به انگلیسی canadian
diet را
در ایران این رژیم را با نام رژیم کانادایی یا رژیم ۱۳ روزه یا ۱۵ روزه میشناسند.
این رژیم در واقع یک برنامه رژیم غذایی ۱۳ روزه ثابت است که شامل غذاهایی است که
پروتئین بالا و چربی کم دارند. متأسفانه
خیلی از افراد در زمانهایی که نیاز به کاهش وزن سریع دارند، مثلا قبل از عروسی یا
مراسم خاص به سمت این رژیم میروند. دقت داشته باشید که این رژیم که در دسته رژیم
های لاغری سریع قرار میگیرد، باید در موارد ضروری و تنها تحت نظر پزشک باید گرفته
شود، چون میتواند عوارض جدی برای بدن داشته باشد. بیشتربخوانید...
رژیم جنرال موتورز رژیم
کانادایی در واقع یک رژیم: بسیار
سختگیرانه است. برنامه
غذایی مشخص و ثابتی دارد که نمیتوانید آن را تغییر دهید. سریعترین
نتیجه را دارد. اگر
بتوانید رژیم کانادایی را کامل کنید، میتوانید ۷ تا ۱۰ کیلو در ۱۳ روز وزن کم کنید
یا اینکه لاغری ۲۰ کیلو در ۱۳ روز را تجره کنید. اما اینکه آیا این وزن کمشده
واقع چربی است یا آب و عضله، جای سؤال دارد. مقدار
کالری روزانه مجاز در رژیم کانادایی چقدر است؟ حدس اینکه
چرا با گرفتن رژیم کانادایی اصلی خیلی سریع اینقدر وزن کم می کنید، چندان سخت نیست.
این رژیم لاغری سریع کالری بسیار کمی دارد. در رژیم کانادایی بهصورت میانگین
روزانه حدود ۶۰۰ کالری دریافت میکنید. به گفته موسسه ملی قلب، ریه و خون آمریکا،
رژیمهای لاغری که روزانه کمتر از ۸۰۰ کالری دریافتی دارند، فقط و فقط باید تحت
نظر پزشک متخصص تغذیه گرفته شوند. بیشتربخوانید...
رژیم پالئو در
اکثر افراد با محدودکردن کالری دریافتی به ۱۲۰۰ تا ۱۸۰۰ کالری در روز، فرد میتواند
بدون ضربه بدنش وزن کم کند. تعداد کالری هایی که برای کاهش وزن نیاز دارید به سن،
جنسیت، ترکیب بدن و سطح فعالیت شما بستگی دارد. اگر مطمئن نیستید برای کاهش وزن به
چه مقدار کالری نیاز دارید، با یک متخصص تغذیه مشورت کنید. غذاهایی
که در این برنامه رژیم ۱۳ روزه همچون رژیم زون مصرف میکنید، باعث افزایش متابولیسم شما میشوند.
در این رژیم از غذاهایی مانند تخممرغ، گوشت گاو و مرغ استفاده میکنید که سرشار
از پروتئین هستند و برای هضم انرژی بیشتری نیاز دارند. وقتی غذایی برای هضم نیاز
به کالری زیادی داشته باشد میگوییم این غذاها اثر حرارتی دارند. اثر حرارتی به میزان
انرژی گفته میشود که بدن شما برای هضم غذا صرف میکند. راز کاهش وزن در رژیم
کانادایی هم همین غذاهای پروتئین با هضم سخت است. بیشتربخوانید...
رژیم ویت واچرز
قبل از
این که به دنبال راهی برای آب کردن چربیهای صورت باشید ابتدا دلیل چاق شدن صورت
را پیدا کنید. این چاقی ممکن است به علت بیماریها و یا داروهایی باشد که مصرف میکنید.
اولین کاری که باید انجام دهید این است که با پزشک خود مشورت کنید و درباره تغییراتی
که به تازگی در برنامههای درمانی، تغذیه و یا حتی سبک زندگی خود داشتهاید صحبت کنید. با این کار علت اصلی چاق شدن صورتتان
پیدا میشود و میتوان برای درمان آن بهترین روش را انتخاب کرد. بیشتربخوانید...
انواع گیاه خواری ۱-
لاغر کردن صورت با ورزش مقدار
کاهش وزن در هر کسی متفاوت است، اما حتی کاهش ۱ الی ۲ کیلوگرم ابتدا خود را روی
صورت نشان میدهد. هنگام ورزش چربی تمام قسمتهای بدن از جمله صورت سوزانده میشوند.
متاسفانه هیچ روش سحرآمیزی برای چربی سوزی موضعی صورت وجود ندارد، اما کاهش وزن
باعث لاغر شدن صورت نیز میشود. ۲- لاغر کردن صورت با کاهش مصرف قند و نمک یک راه
ساده برای تغییر سایز بدن وجود دارد. با مصرف زیاد قند و نمک مسلما مایعات زیادی
در بدن شما حبس میشود. یک قانون ثابت شده برای کاهش تورم و مایعات ذخیره شده در
بدن این است که میزان دریافت نمک (سدیم) خود را به ۱٫۵۰۰ میلی گرم در روز و قند را تا ۲۰ گرم در روز
پایین بیاورید. پس از اینکه این تغییر را در برنامه خود وارد کردید، بلافاصله شاهد
لاغر شدن صورت خود خواهید بود. ۳- لاغر کردن صورت با تغییر فعالیت هوازی اگر
تصمیم گرفتهاید از دست چربیهای کل بدن خلاص شوید، باید شدت ورزش هوازی را افزایش
دهید. برای ایجاد تغییر باید هفتهای ۵ مرتبه و هر بار به مدت ۶۰ دقیقه ورزش هوازی
داشته باشید. ورزش یکنواخت را تبدیل به ورزشی ترکیبی کنید(ورزشی که در آن مدتی به
بدن فشار بیاورید و دقایقی را نیز به ریکاوری بپردازید). با تمام شدن ورزش ترکیبی،
سوزاندن چربی در بدن ادامه پیدا میکند و حدود ۲۰۰ کالری بیشتر در روز می سوزاند.
این کار به لاغر شدن صورت شما نیز کمک میکند. ۴- لاغر کردن صورت با تغییر برنامه غذایی اگر
ورزش هوازی و قدرتی را با شدت بالا انجام دهید اما برنامه غذایی شما همانند قبل
باشد، هیچ تغییری در چهره خود نخواهید دید؛ زیرا غذاهایی که میخوریم ممکن است
عوارض خود را به شکل جوش و ورم روی صورت نشان دهند، پس یکی از علل پف کردن صورت
نوع غذا است. غذاهای فرآوری شده را از برنامه خود حذف کنید و غذاهای تازه، میوه و
سبزیجات را جایگزین کنید. غذاهایی مانند سویا، ذرت، گلوتن، لبنیات را که منجر به
التهاب میشوند، کنار بگذارید. برای جلوگیری از التهاب پوست از غذاهای ضد التهاب
مثل زنجبیل، زردچوبه، کدو، نارگیل، لیمو و چغندر استفاده کنید. هر زمان هم که
احساس کردید سیر شدهاید، غذا خوردن را کنار بگذارید. واقعیت این است که سرعت چربی
سوزی بدن با بالا رفتن سن کاهش پیدا میکند. در نتیجه رژیم مناسب برای لاغری صورت را رعایت کنید و غذاهایی بخورید که زیبایی
و درخشندگی پوست را به آن برگرداند.
بهطور
خلاصه، رژیم کتو رژیمی است که کربوهیدراتها را محدود میکند و
فواید زیادی برای سلامتی دارد. هنگامی که کربوهیدرات کمتری مصرف میکنید، بدن شما
شروع به سوزاندن چربی برای سوخت میکند. این امر میتواند بدن شما را در یک حالت
متابولیک به نام کتوز قرار دهد. در این حالت، کبد شما چربی را به مولکولهای انرژی
کوچکی به نام کتون تبدیل میکند که مغز و سایر اندامها میتوانند از آن بهعنوان
انرژی استفاده کنند. برای اینکه
رژیم کتوژنیک را بهتر درک کنید، یک ماشین دوگانه سوز
را در نظر بگیرید: این
ماشین هم قابلیت روشن شدن با گاز را دارد و هم بنزین. اما این ماشین همیشه با گاز
کار کرده است، حالا وسط راه گازش تمام و خاموش میشود. شما باشید چه کاری میکنید؟
خوب مشخص است که دکمه بنزین را میزنید؛ چون میتوانید از سوخت جایگزین استفاده
کنید. حتی با بنزین، ماشینتان بهتر و سریعتر هم کار میکند. بدن ما نیز، شبیه به
همین ماشین است. دو نوع سوخت دارد: کربوهیدرات و چربی. حالا وقتی کربوهیدراتش تمام
شود، چه اتفاقی میافتد؟ مطمئنا شما را وسط راه نمیگذارد؛ چون میتواند به جای
کربوهیدرات، از چربی (کتون) استفاده کند. کتون ملکولی حاوی چربی است که در زمان
نبود قند در بدن تولید میشود تا به عنوان سوخت برای تامین انرژی استفاده شود. با رژیم
کتو چند کیلو میتوان وزن کم کرد؟ برخی
افراد با رژیم کتو فقط ۳ الی ۴ کیلوگرم و برخی دیگر بالای ۵۰ کیلوگرم از وزن خود
را از دست میدهند! به گفته محققان در مورد کاهش وزن هیچ عدد متوسطی وجود ندارد که
آن را به همه نسبت دهیم، بلکه علاوهبر تفاوت در ویژگیهای فیزیکی بدن هر فرد،
نحوه پایبندی افراد و واکنش بدن آنها به رژیم غذایی خام نیز متفاوت است. مواردی مانند: زمان
شروع افزایش وزن، سن، قد، درصد چربی بدن، سطح فعالیت و برخی شرایط دیگر، میتوانند
بر متابولیسم شما تأثیر بگذارند و همگی در میزان کاهش وزن شما نقش دارند. بیشتربخوانید...
رژیم ارتشی سه روزه
برای گیاهخوار
شدن باید رژیم تغذیهای خاصی را از یک منبع معتبر انتخاب کنید و پیرو آن دست بهکار
شوید. اگر این روش تغذیه به درستی و کامل انجام شود بدونشک بهترین فواید را برای
بدن انسان خواهد داشت ولی متاسفانه افراد در بیشتر مواقع اصول و روند صحیح گیاهخواری
را دنبال نمیکنند و به مشکلات فیزیکی برمیخورند. جهت کسب اطلاعات بیشتر تا انتها
با ما همراه باشید. گیاه خواری
تنها به معنای عدم مصرف گوشت و مرغ نیست بلکه این رژیم غذایی به ۲ دسته کلی تقسیمبندی
میشود: وجترین
(Vegetarian):
گیاهخوارانی که از هیچ گوشت قرمز و سفیدی استفاده نمیکنند ولی با خوردن محصولات
لبنی یا تخممرغ مشکلی ندارند. وگان (Vegan): به
فرد گیاهخواری که به طور کلی هیچ محصول حیوانی را مصرف نمیکند وگان میگویند. در
واقع این فرد حتی محصولات لبنی را نمیخورد. فراموش
نکنید گیاهخواری روش تغذیه خاص و ویژهای است که به طور حتم باید توسط یک پزشک
حاذق در همین حوزه برای شما تعیین شود. بسیاری از افراد تنها به دلایلی همانند حمایت
از حقوق حیوانات به این سبک غذایی روی آوردهاند ولی برخی دیگر به خاطر حفظ سلامتی
خود و طول عمر بالا گیاهخواری را انتخاب کردهاند. در سالهای
اخیر ما بیشتر از دهههای گذشته با افراد گیاهخوار و رژیم غذایی گیاهخواری
روبهرو شدهایم، زیرا شبکههای اجتماعی با توسعه تکنولوژی بیش از پیش به تبلیغ این
رژیم غذایی و ارائه اطلاعات لازم در این مورد کمک میکنند. از اینرو
با افزایش علم و آگاهی و همچنین مشاهده غذاهای متنوع شاید حتی شما نیز به گیاهخوار
شدن فکر کنید. اگر قصد دارید به این رژیم غذایی روی بیاورید، باید بدانید که این
سبک تغذیه کمی سخت است و شاید باب میل شما نباشد. برای گیاهخوار شدن باید طبق
اصول و مراحل زیر پیش بروید: به
صورت ناگهانی و به یکباره به گیاهخواری دست نزنید. خوراکیها،
چربیها و پروتئینهای حیوانی که تا به امروز مصرف میکردید را به یکباره و
ناگهانی حذف نکنید. در
مورد ذائقه و سلیقه خود بیشتر فکر و جستجو کنید. بیشتربخوانید...
رژیم غذایی کتوژنیک یک
برنامه اصولی و دقیق برای این سبک غذایی خود تهیه کنید. با
توجه به اینکه بیشتر افراد بدون هیچ برنامه دقیق و اصولی به این روش تغذیه روی میآورند،
با گذر زمانی نهچندان طولانی یا از رژیم غذایی خود خسته میشوند و آن را رها میکنند
یا اینکه بافت بدن آنها یا برخی از اعضای بدنشان دچار مشکل میشود. از اینرو باز
هم آنها مجبور به ترک این سبک تغذیه خواهند بود. بیشتربخوانید...
ویژگی های رژیم سالمندی
در حال
حاضر چندین عمل لاغری معده در دنیا انجام میشود. از جمله این جراحیها میتوان به
بای پس معده Roux-en-Y ، نوار معده قابل تنظیم و اسلیو معده اشاره کرد. همه این جراحیها
دارای مزایا و معایبی هستند و هیچ یک از آنها راهحل سریع و سادهای برای کاهش وزن
نیستند. در همهی روشها، لازم است رژیم و برنامه ورزشی منظمی داشته باشید تا نتایج
خوبی داشته باشید. جراحی لاغری فقط ابزاری است که به روند کاهش وزن کمک میکند.
جهت مطالعه بیشتر به gymju.ir مراجعه کنید. اکثر
عملهای لاغری مثل اسلیو معده و بای پس معده تغییراتی را در ساختار معده شما ایجاد
میکنند. ازاینرو بهدلخواه و با کمی اضافهوزن نمیتوانید برای این عملهای لاغری
اقدام کنید. برای اینکه کاندید مناسبی برای عمل لاغری باشید، باید BMI
(شاخص توده بدنی) بیشتر از ۳۵-۴۰ داشته باشید؛ یعنی چاقی مفرط داشته باشید. علاوه
بر این داشتن بیماریهای مزمن ناشی از چاقی مثل فشارخون، دیابت هم از جمله معیارهایی
است که متخصص گوارش به آن توجه میکند. بیشتربخوانید..
لیست بهترین جراحان لاغری در تهران ۱. بای
پس معده بهترین عمل جراحی لاغری بیش از
۵۰ سال است که جراحی بای پس معده به روش Roux-en-Y انجام میشود. بای پس یکی از رایجترین
انواع عملهای لاغری است و در درمان چاقی مفرط و بیماریهای مرتبط با چاقی بسیار
مؤثر است. عمل بای پس معده عمل سادهای نیست و تغییرات همیشگی در ساختار معده و
روده ایجاد میکند که با خطراتی همراه است. ازاینرو اگر متخصص گوارش شما را واجد
شرایط این عمل نمیداند، اصراری بر انجام دادن آن نداشته باشید ۲. عمل
لاغری سریع اسلیو معده (عمل لاپاروسکوپی معده برای لاغری) اسلیو
لاپاروسکوپی معده که اغلب با عنوان “اسلیو معده” شناخته میشود، با برداشتن ۸۰% از
معده انجام میشود. در این عمل تغییری در روده کوچک داده نمیشود. این عمل باعث
کاهش وزن چشمگیری میشود و برای کسانی مناسب است که شاخص توده وزنی BMI
حداقل ۴۰ دارند. عمل اسلیو معده عمل سادهای نیست و تغییرات همیشگی در ساختار معده
ایجاد میکند که با خطراتی همراه است. ازاینرو اگر متخصص گوارش شما را واجد شرایط
این عمل نمیداند، اصراری بر انجام دادن آن نداشته باشید. بیشتربخوانید...
درن عمل لاغری چیست؟ ۳. عمل
لاغری بالن معده یا بادکنک معده عمل
بالن معده را میتوان جزء ایمنترین عمل لاغری دانست، زیرا بدون هیچ برش و جراحی میتوان
آن را انجام داد. حتی بعضی از افراد میتوانند بدون بیهوشی عمومی این عمل را
انجام دهند. بالن معده برای افرادی با BMI بین ۲۷ تا ۳۵ مناسب است. این عمل برگشتپذیر
است و بعد از ۶ ماه تا یکسال باید بالن برداشته شود. در صورت نیاز میتوان عمل را
مجدد تکرار کرد. بیشتربخوانید....
کنترل بیماری دیابت با ورزش
هیچ
فرمول جادویی برای رژیم غذایی بارداری وجود ندارد. در واقع، اصول ابتدایی غذای
سالم در دوران بارداری و رژیم غذایی خام هم یکسان است: مصرف فراوان میوه،
سبزیجات، غلات کامل، پروتئین و چربیهای سالم. با این حال، لازم است در دوران
بارداری به چند مادهی مغذی توجه بیشتری شود. در ادامه به مهمترین آنها اشاره میکنیم. 1.
فولات و فولیک اسید؛ مانع از نارسایی مادرزادی میشود فولات
نوعی ویتامین ب است که به پیشگیری از نقص لولهی عصبی (ناهنجاری جدی مغز و نخاع)
کمک میکند. صورت مصنوعی فولات که در مکملها و مواد غذایی فراوریشده یافت میشود
فولیک اسید نام دارد. شواهد نشان داده استفاده از مکمل فولیک اسید خطر زایمان
زودرس را کاهش میدهد. بیشتربخوانید...
رژیم کتو 2. کلسیم– تقویت استخوانها شما و
جنین برای داشتن استخوانها و دندانهای قوی به کلسیم احتیاج دارید. کلسیم به
عملکرد مناسب سیستم گردش خون، سیستم عضلانی و سیستم عصبی نیز کمک میکند. 3. ویتامین
دی– تقویت استخوان ویتامین
دی هم به تشکیل استخوان و دندانهای جنین کمک میکند. 4.
پروتئین– به رشد بهتر کمک میکند پروتئین
برای رشد کودک در دوران بارداری حیاتی است. 5. آهن– از بروز کمخونی ناشی از کمبود آهن جلوگیری میکند بدن
برای تولید هموگلوبین، پروتئینی در گلبول قرمز که اکسیژن را به بافتهای بدن میرساند،
به آهن نیاز دارد. نیاز بدن زن باردار به آهن دوبرابر بیشتر از زنان غیر باردار
است. بدن برای تولید خون بیشتر به این مقدار آهن نیاز دارد تا اکسیژن جنین را تامین
کاگر ذخیرهی آهن بدن پایین باشد یا در دوران حاملگی به اندازهی کافی آهن دریافت
نکنید، ممکن است دچار کمخونی ناشی از کمبود آهن شوید. در این حالت احساس خستگی
مفرط خواهید داشت. کمخونی شدید در دوران بارداری خطر زایمان زودرس، وزن پایین
نوزاد و افسردگی پس از زایمان را نیز بالا میبرد.ند. بیشتربخوانید...
رژیم کالری شماری
رژیم گیاه خواری چیست؟ همانطور که از اسمش پیداست، فقط شامل
خوردن مواد غذایی گیاهی است و گوشت یا ماهی در آن حذف میشود. اما بسته به نوع رژیم
گیاه خواری شما، ممکن است خوردن تخم مرغ و محصولات لبنی، مجاز باشد. شما
مجبور نیستید برای دریافت مواد مغذی مورد نیازتان، حتما گوشت بخورید. رژیم غذایی
بدون گوشت به دلایل مختلفی میتواند باعث افزایش سلامتی شما شود. جهت مطالعه بیشتر
به dietforme.ir مراجعه کنید. چرا
مردم گیاهخوار میشوند؟ مردم
اغلب به دلایل مذهبی یا شخصی و همچنین مسائل اخلاقی مانند احترام به حقوق حیوانات
به سراغ رژیم گیاه خواری میروند. برخی دیگر
به دلایل زیست محیطی تصمیم میگیرند که گیاهخوار شوند، زیرا تولید دام باعث افزایش
انتشار گازهای گلخانهای میشود، به تغییرات آب و هوایی کمک میکند و به مقادیر زیادی
آب، انرژی و منابع طبیعی نیاز دارد. یکی از
دلایل مهم استقبال افراد از رژیم گیاه خواری، این است که در این رژیم، باید به
مقدار نسبتا زیادی غذاهای تازه، سالم و گیاهی مصرف کرد که آنتی اکسیدان و فیبر بدن
را فراهم میکند. دلایل
پزشکی و سلامتی هم برای پیروی رژیم گیاهخواری، وجود دارد که ممکن است توصیه به عدم
مصرف گوشت یا محدود کردن آن بدهد و به این ترتیب فرد به گیاهخواری رو آورد. در آخر
اینکه ممکن است عدهای دیگر طعم گوشت را نپسندند (یا حتی از آن متنفر باشند) و فقظ
از غذاهای گیاهی لذت ببرند. بیشتربخوانید..
کالری شماری انواع
رژیم گیاه خواری رژیم گیاه
خواری انواع مختلفی دارد و هر کدام، ویژگیها و محدودیت ویژهی خود را دارد. رایجترین
رژیمهای گیاهخواری عبارتند از: رژیم گیاه
خواری وگان: در این رژیم کلا گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و محصولات لبنی و همچنین سایر
محصولات حیوانی حتی عسل حذف شده و تنها مصرف محصولات گیاهی مجاز است. رژیم
لاکتو-اوو-وجترین: در این رژیم گوشت، ماهی و مرغ حذف میشود اما تخم مرغ و محصولات
لبنی مجاز است. رژیم
لاکتو گیاهخواری: گوشت، ماهی، مرغ و تخم مرغ را حذف میکند اما لبنیات را مجاز میداند. رژیم
غذایی گیاهی تخم مرغی: گوشت، ماهی، مرغ و محصولات لبنی را حذف می کند اما تخم مرغ
اجازه مصرف دارد. رژیم گیاهی
پسکاتاریا: گوشت و مرغ را حذف میکند اما ماهی و گاهی اوقات تخم مرغ و محصولات لبنی
را مجاز میداند. رژیم گیاه
خواری انعطافپذیر: یک رژیم گیاه خواری منعطف است که گهگاه شامل گوشت، ماهی یا مرغ
میشود. بیشتربخوانید..
غذاهای مناسب در رژیم کتوژنیک
عمل
اسلیو معده، نوعی جراحی میباشد که با محدود کردن مصرف مواد غذایی، منجر به کاهش
وزن در فرد بیمار میگردد. در این روش که غالبا با لاپاروسکوپی انجام میشود، پزشک
جراح تقریباً ۷۵% معده را بر میدارد. در نهایت
معده شبیه به یک آستین میشود که میتواند مواد غذایی خیلی کمتری را درون خود جای
دهد. جهت مطالعه بیشتر به sleevesurgeon.ir مراجعه کنید. مزایای
عمل جراحی اسلیو معده چیست؟ عمل
جراحی اسلیو معده نسبت به دیگر عملهای جراحی از مزایای بسیار زیادی برخوردار است.
مزایای عمل اسلیو معده عبارتند از: درد
بعد از عمل اسلیو معده برای کسانی که جای زخمهای آن کوچکتر است، کمتر میباشد. احتمال
مبتلا شدن به سندروم دامپینگ و یا کمبود ویتامینها در بدن کسانی که عمل اسلیو
معده انجام میدهند خیلی کمتر است. این
عمل برای کسانی که دچار چاقی مفرط میباشند، روشی بسیار مناسب میباشد. عمل
اسلیو معده به درمان بیماریهایی مانند: دیابت نوع ۲ و فشار خون کمک بسیاری خواهد
کرد. درد
بعد از عمل اسلیو معده بسیار قابل تحمل و کمتر نسبت به عملهای باز میباشد. بیمارانی
که عمل جراحی اسلیو معده انجام دادهاند، کمتر احساس گرسنگی میکنند. با عمل
اسلیو معده مسیر گوارشی شما حفظ می شود، وموجب بیماری های گوارشی نمی گردد. درد بعد از عمل اسلیو معده چه قدر است؟ عمل
اسلیو معده یکی از بهترین روشها برای کاهش وزن است که البته دارای کمترین میزان
درد و عوارض احتمالی خواهد بود. درد
بعد از عمل اسلیو معده قابل تحمل و خیلی کم میباشد. قابل ذکر است که اگر کارهایی
که قبل از عمل باید رعایت میکردید را نادیده بگیرید، ممکن است درد بعد از عمل اسلیو
معده نسبت به دیگر افرادی که رعایت میکنند، بیشتر شود. به طور
کلی باید انتظار درد کاملاً قابل تحمل با استفاده از داروهای مسکن را به مدت فقط
۲۴ تا ۳۶ ساعت پس از عمل داشته باشید. بعد از
عمل، بیمار درد شکمی را به میزان خفیف تا متوسط احساس میکند، عمدتاً در اطراف برشها و در محلی
که بخشی از معده از حفره شکم خارج شده است. اگر از عمل جراحی باز استفاده شده باشد
که درد شما بسیار زیاد خواهد بود. گاهی این درد به دلیل انواع نشتی اسلیو معده است بیشتربخوانید...
یبوست بعد از اسلیو
برای
افزایش وزن، باید در رژیم چاقی خود مواردی را رعایت کنید تا به تدریج سبب افزایش
وزن شما شود. البته مجددا تاکید میکنیم مواردی که در ادامه گفته میشود اصول کلی
برنامه غذایی برای چاق شدن است و این موارد در هر شخص با توجه به رژیم لاغری کودکان و بزرگسالان آن میتواند تغییر کند. اما
در اکثر افراد رعایت موارد گفته شده در رژیم غذایی، میتواند منجر به افزایش وزن
تدریجی شود. انرژی
دریافتی، مهم ترین اصل در برنامه غذایی برای افزایش وزن مقدار
انرژی مصرفی شما یکی از مهمترین عوامل تاثیر گذار بر روی وزن است. زمانی که شما به
اندازه کافی غذا نخورید و یا انرژی دریافتی شما به اندازه کافی نباشد، بدن مجبور میشود
از ذخایر بدن برای تامین انرژی خودش استفاده کند و در نتیجه شما افزایش وزن نخواهید
داشت. پس دریافت انرژی کافی اولین و مهترین قسمت برنامه غذایی افزایش وزن است. البته
شاید سخت ترین قسمت برنامه غذایی برای افزایش وزن هم دریافت انرژی کافی باشد. زیرا
افراد لاغر ممکن است اشتهای کافی برای مصرف کافی غذا نداشته باشند و یا نتوانند
حجم مناسبی از انواع غذاها را در رژیم چاقی خود بگنجانند. بنابر این افزایش کالری
مصرفی به این سادگی ها نیست و باید غذاهایی را انتخاب کنید که انرژی زیادی را در
حجم کم برای شما فراهم کنند. بیشتربخوانید...
رژیم پروتئین برای
چاق شدن کربوهیدرات های پیچیده مصرف کنید کربوهیدرات
ها منبع اصلی تامین انرژی در بدن هستند. شما به ازای مصرف هر ۱ گرم کربوهیدرات در
برنامه غذایی برای افزایش وزن، حدود ۴ کالری انرژی دریافت میکنید. از طرفی کربوهیدرات
ها از جمله منابع ارزان قیمتی هستند که به آسانی میتوانید به رژیم چاقی خود آنها
را اضافه کنید. ما به
طور کلی دو نوع کربوهیدرات داریم که میتوانیم از آنها در رژیم افزایش وزن استفاده
کنیم. کربوهیدرات های پیچیده مثل نان و غلات، میوه ها، سبزیجات نشاسته ای و لبنیات.
و کربوهیدرات های ساده مثل قند و شکر، نوشابه ها، شربت، آبمیوه، کیک، بیسکوییت
و... . توصیه میکنیم در رژیم برای افزایش وزن از کربوهیدرات های پیچیده استفاده کنید
که ویتامین ها و مواد معدنی بیشتری داشته و به افزایش سلامت شما هم کمک میکنند.
گرچه استفاده از کربوهیدرات های ساده هم میتوانند به افزایش وزن شما کمک کنند اما
ترجیحا کمتر از ۱۰% کالری دریافتی شما از این کربوهیدرات ها باشد.برای عضله سازی
در حین افزایش وزن، پروتئین مصرف کنید چربی
های سالم، کلید افزایش وزن و چاق شدن چربی
ها را میتوان در زمره پرکالری ترین مواد خوراکی در نظر گرفت. هر ۱ گرم چربی حدود ۹
کالری انرژی دارد و بیش از ۲ برابر ۱ گرم کربوهیدرات برای شما انرژی فراهم میکند.
البته توصیه ما این است که از چربی های سالم در برنامه غذایی برای افزایش وزن
استفاده کنید و چربی های اشباع شده یا چربی های ترانس را در رژیم چاقی خود مصرف
نکنید. بیشتربخوانید...
رژیم لاغری سریع اهمیت
ریزمغذی ها در رژیم غذایی برای چاق شدن همانطور
که در ابتدای صحبت ها هم گفتیم، بدن شما برای افزایش وزن به ریزمغذی ها از جمله
مواد معدنی و ویتامین ها نیاز دارد. برخی از این ریز مغذی ها در افزایش اشتها، برخی
از آنها در چرخه انرژی و برخی دیگر در تنظیم متابولیسم بدن نقش دارند و دریافت کافی
آنها در برنامه غذایی برای افزایش وزن مهم است. بیشتربخوانید...
رژیم فستینگ چیست؟
رژیمهای
شوک، رژیمهای شدید و کوتاهمدتی هستند که هدف آنها کمک به کاهش وزن قابل توجه در
مدت زمان کوتاه است. این رژیمها اغلب شامل محدودیت شدید کالری، روزهداری یا حذف
گروههای غذایی خاص میشود. هدف اصلی این رژیمها دریافت کم کالری مورد نیاز بدن
است که باعث کاهش وزن میشود. گاهی اوقات به این رژیم، رژیم کراش هم میگویند. احتمالا
اگر به دنبال گرفتن این شکل از رژیم غذایی بودهاید، عنوانهایی مثل رژیم شوک 30
روزه، رژیم
شوک 90 روزه، 14 روزه یا 7 روزه را شنیدهاید. همه این رژیمها از یک اصل
پیروی میکنند: شما حق ندارید به غیر از ماده یا مواد غذایی محدود تعیین شده، ماده
غذایی دیگری مصرف کنید. بیشتربخوانید...
رژیم
دش درک
منطق پشت رژیمهای شوک برای
درک بهتر اثرات رژیمهای شوک بر بدن، فهمیدن منطق آن از نظر علمی ضروری است. در
ادامه بیشتر توضیح میدهیم. هنگامی
که بدن کاهش ناگهانی و شدید کالری دریافتی را تجربه میکند، با تجزیه گلیکوژن ذخیره
شده برای تامین انرژی پاسخ میدهد. در این فرآیند آب بدن آزاد میشود که کاهش وزن
سریع را به همراه دارد. با این حال، این کاهش وزن اولیه در درجه اول وزن آب است و
نه کاهش چربی. بدن حتی تحت محدودیت دریافت کالری هم به کار خود
ادامه می دهد، در نتیجه شروع به تجزیه بافت عضلانی برای تامین انرژی میکند و
عضلاتش را کمکم از دست میهد. بنابراین کاهش وزن، در نتیجه از دست رفتن بافت
عضلانی اتفاق میافتد. بیشتربخوانید...
رژیم
مناسب افراد دیابتی چیست؟ فواید
رژیم شوک چیست؟ افرادی
که این رژیم را پیشنهاد میکنند، موارد زیر را به عنوان فواید آن قبول دارند. 1) کاهش وزن سریع رژیمهای
شوک به دلیل کمبود دریافت کالری قابل توجهی که ایجاد میکنند، میتوانند منجر به
کاهش وزن سریع شوند. این ویژگی برای افرادی که تنها چندکیلو اضافه وزن دارند و میخواهند
نتایج فوری ببینند، ممکن است انگیزه بخش باشد. 2) استمرار و تعهد کوتاهمدت از آنجایی که این رژیمهای شوک برای استفاده
کوتاهمدت طراحی شدهاند، ممکن است برای افرادی که نمیتوانند برنامه رژیمهای
طولانیمدت را تحمل کنند و آمادگی تغییر سبک زندگی طولانیمدت را ندارند، جذاب
باشند. 3) سم زدایی برخی از رژیمهای شوک ادعا میکنند که با مصرف یک
ماده غذایی خاص (مثلا انگور) در مدت 2 هفته به حذف سموم و ارتقای سلامت کلی بدن
کمک میکنند. باید توجه کنید که جدای از تجربه شخصی افراد، شواهد علمی بسیار محدودی
برای اثبات این شکل از ادعاها وجود دارد.